大店長鄉公所@忠貞02 做為唯一融合滇、緬、泰族裔文化聚落的忠貞新村，在園區營運長王恩寧推動下，除原本的米干節、國慶日，更新創歌酒節以及復刻雲南傈僳族傳統節日闊時節等文化慶典，打造此處成為上一代人共鳴、新世代認同，外地人想一來再來的永續村落。

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※ iCHEF 正式展開「#永續餐廳運動」，

聚焦於打造低碳餐廳、飽暖弱勢族群、

建立進步燈塔等三個面向，希望透過餐飲業的擰結，

共同打造一個更永續發展的社會，

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