編輯文章 Podcast # 大店長鄉公所(第6季01集) 本季要循著由金魚厝邊的執行長彭仁鴻舉辦的頭城職人展「職人的背影·頭城的縮影」來認識宜蘭頭城，並在2023的5月6號、7號頭城將承辦2023亞太社會創新高峰會，證明小鎮的夢想是可以做到全世界的夢想。 2026 年 9 月 18 日 #大店長鄉公所(第6季01集) 本季要循... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast #213 AI不可怕怕你不面對它！四月十三日大店長讀書會將與人工智慧科技基金會共同主辦「AI技術與行銷創新峰會」，會前特別邀請蟬聯12年微軟最有價值專家尹相志，解析AI如何為中小型服務業帶來新紅利。為什麼他特別提醒，千萬不要拿ChatGPT當做智能客服的工具？ 2026 年 9 月 18 日 #213 AI不可怕怕你不面對它！四月十... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast #212 「只要你的工作需要打開電腦，AI人工智慧就和你有直接關係！」本集邀請蟬聯12年微軟最有價值專家、台灣第一家大數據公司創辦人技術長尹相志，用最淺顯方式，讓大家了解為什麼微軟ChatGPT出現，必將衝擊未來十年的商業世界 #AI技術與行銷創新峰會 #大店長十週年活動 2026 年 9 月 18 日 #212 「只要你的工作需要打開電腦，A... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast # 大店長鄉公所(第5季13集) 在嘉義，轉角不一定遇見愛，但會遇到美麗的舊屋！本集來賓是嘉義市文化局長盧怡君，也是 2021台灣設計展在嘉義總策展人的她要來分享，全市擁有超過6000棟木構造老房子的嘉義，如何透過老屋卸妝、舊屋力等計畫，打造木都城市品牌的新里程碑。 2026 年 9 月 18 日 #大店長鄉公所(第5季13集) 在嘉義，... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast #211 鼎泰豐除小籠包炒飯好吃之外，更讓人聯想到好服務、國際化，還有老闆敢給高薪，這家老字號是怎麼做到的？本集邀請《鼎泰豐，有溫度的完美》作者林靜宜，解密鼎泰豐「先創心、再創新」，以及很少人注意到，不只投資人才更打造龐大資訊部門的經營思維。 2026 年 9 月 18 日 #211 鼎泰豐除小籠包炒飯好吃之外，更... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast #210找團媽合作開團，把分潤談好就成了嗎？其實並非如此。發現茶副總楊欲奇剛完成關於KOC廣告研究的博士論文結論是，比分潤更重要的是，團媽對社團成員的可靠性、吸引力、專業性與好感度；以及團媽人設與產品的適配度，才是開團能否成功的關鍵！ 2026 年 9 月 18 日 #210找團媽合作開團，把分潤談好就成了... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast # 大店長鄉公所(第5季12集)這鍋沙鍋魚頭不只讓老店成為排隊名店，還讓商圈上演大復活，更成為國際旅人認識這個城市的起點！讓林聰明沙鍋魚頭執行長林佳慧告訴你，嘉義美食為什麼剛剛好落在味覺的好球帶？她又哪來的自信，說嘉義是世界美食中心？ 2026 年 9 月 18 日 #大店長鄉公所(第5季12集)這鍋沙鍋魚... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast #209 開一家綠色餐廳，固然實踐對環境和生態的友善承諾，但真的能獲利嗎？來聽榮獲第二屆綠色餐飲指南「最有潛力新餐廳」於悅早午餐，林汶儀、陳則佑這對創業夥伴，分享如何透過社區共購，創造餐桌外的營收更深化與顧客之間的忠誠關係 #大店長ESGDAY 2026 年 9 月 18 日 #209 開一家綠色餐廳，固然實踐對環境... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast # 208創業才半年，這家位在台中大里的於悅早午餐，就獲得第二屆綠色餐飲指南 (Green Dining Guide , GDG）評鑑為二葉級餐廳、以及「最有潛力新餐廳」！來聽陳則佑、林汶儀這對創業夥伴談什麼是生態廚師？要符合哪6項綠食宣言準則，才算是一家真正的綠色餐廳 #大店長ESGDAY 2026 年 9 月 18 日 # 208創業才半年，這家位在台中大里的... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast # 大店長鄉公所(第5季11集)回到一個沒有便利商店、遊客流量幾乎等於零的特富野部落，花了上百萬開出一家登上VOGUE時尚雜誌的咖啡館，在取名為「飛鼠Peisu咖啡」的店內賣起爸爸親種的阿里山小果咖啡，這位鄒族女孩陳瑜安說，她希望大家到這裡，能品嚐一杯有鄒族文化的好咖啡！ 2026 年 9 月 18 日 #大店長鄉公所(第5季11集)回到一個沒... 閱讀更多Details
