編輯文章 #96 想辦法掌握牛B級意見領袖、然後讓一群裝B的來拱、最後再把商品賣給許多傻B們，是本集來賓肯默整合設計黃信彰老師提出的3B理論！他將分享如何從3B理論出發，結合模式、場景、IP、爆品的全方位營運思考，讓你的店不紅都很難。 2026 年 9 月 18 日 39 分
編輯文章 # 大店長鄉公所(第1季07集)在屋齡70年的老房子內，擺上汽油桶與鐵件，改造成為硬派工業風的原來宿民宿，也與家人共同經營舒食男孩餐廳，是本集來賓90後青年黃清譽，在池上小鎮玩出的新創意！他從不認為，鄉下創業沒有機會，因為，機會是創造出來的！#我的創業從鄉鎮開始 2026 年 9 月 18 日 40 分
編輯文章 #95你知道麥當勞有「漢堡」、鼎泰豐有「小籠湯包」，這些菜單上沒列出的隱藏版餐點嗎？這集服務業一點訣我們要聊的是，一家店如何藉由隱藏版菜單secret menu創造的神秘感與趣味性，抓住客人「人無我有、人有我不一樣」的消費心理！ 2026 年 9 月 18 日 30 分
編輯文章 #94 這集和也是台灣觀光工廠教父的肯默整合設計黃信彰老師，談這幾年他在大陸發展文創事業，觀察到對岸市場的商業思維變化。他提醒，疫情會逐漸常態化，中美貿易戰才是真正影響大陸經濟發展的變數，也是帶動國潮興起、直播電商蓬勃的原因。 2026 年 9 月 18 日 37 分
編輯文章 # 大店長鄉公所(第1季06集)本集來賓池上好和HowHas民宿主人阿偉哥，馬卡道族的名字是哩嚘． 咔吶，結束職業軍人生涯後返鄉開民宿，為了探索自身血緣脈絡，還到台東大學南島文化研究所深造，是大家口中的在地歷史老師。為什麼他說，開民宿最大功課，是學習如何和自己相處？#我的創業從鄉鎮開始 2026 年 9 月 18 日 41 分
編輯文章 #93 當零接觸支付、門店客流減少、少子化員工難找、蔬食人口成長，都成為不可逆的趨勢，服務業開店該如何對應？本集來賓是在北部有26家門市、也正開始使用智能販賣機賣麵包咖啡的一之軒時尚烘焙創辦人廖明堅，來聽他的錦囊妙計！ 2026 年 9 月 18 日 45 分
編輯文章 #92 米其林評鑑2022將前進台南、高雄，成為餐飲圈熱門話題，做為美食之都的台南，需要米其林來評鑑嗎？本集邀請曾在兩星餐廳RAW、祥雲龍吟任職的李姝慧Sandra，從台南人與餐飲人角度，解析米其林的影響力來源，以及那些摘星餐廳都做對了什麼？ 2026 年 9 月 18 日 54 分
編輯文章 # 大店長鄉公所 (第1季05集)虎年走春，來一場聲音小旅行吧！本集來賓是民歌時代表性歌手、也是池上新住民的王新蓮，走遍許多國際大城卻選擇落腳池上，源自她兩年前受邀台灣好基金會擔任駐村藝術家的緣分。來聽目前擔任米倉生活館藝術總監的她分享，為什麼池上之美一點都不輸西班牙小鎮？#我的創業從鄉鎮開始 2026 年 9 月 18 日 47 分
編輯文章 #91 生育率創新低，但飯店服務業的親子商機卻超夯，為什麼？這集的服務業一點訣我們聊聊親子商機，告訴你為什麼貼滿一屋子無嘴貓圖案的飯店，就算是小孩的天堂卻是大人的地獄，只要不能讓付錢的爸媽覺得被照顧到，便稱不是好的親子飯店？ 2026 年 9 月 18 日 32 分
編輯文章 #90 今天是農曆除夕，團圓年夜飯準備好了嗎？本集邀請曾在廣告圈、精品業和米其林餐廳擔任過要職，從府城嫁到台北、過年期間得扮演好長男媳婦角色的李姝慧Sandra，聽她聊台南人年夜飯都吃些什麼？如何擺出一桌充滿款待心意的圍爐宴？ 2026 年 9 月 18 日 47 分
