編輯文章 # 大店長鄉公所(第2季02集)來基隆有多好？本集來賓是在菜市場發動美學革命的多好咖啡店創辦人莊怡安，來聽五年前選在隔壁是水餃攤、對面賣自助餐的仁愛市場二樓，賣起精品咖啡的她分享，如何在任性與現實之間，返鄉成就自己喜歡的事業。 #我的創業從鄉鎮開始 2026 年 9 月 18 日 34 分
編輯文章 #109 從無印良品旗艦店到全聯新店型，實體店越開越大，「坪效」怎麼算？本集服務一點訣要解析的是，當決戰線上線下全通路，坪效已不再是開店最重要的思維，未來商店的功能不只賣貨，更是探索消費者新需求的場域，經營者則是品味的主理人。 2026 年 9 月 18 日 27 分
編輯文章 #108 如果你以為，公關危機處理只是一種溝通技巧，或找人打電話給媒體高層擺平，那真的是一種危險認知！本集來賓《危機解密》作者王馥蓓，也是前台灣奧美董事總經理、目前擔任電通集團企業永續發展合夥人的她為什麼強調，企業及品牌應從經營策略與管理思維，提高對危機管理的層次？ 2026 年 9 月 18 日 47 分
編輯文章 # 大店長鄉公所(第2季01集) 第二季前進基隆這個美麗的海洋城市，首集來賓是有基隆海王子稱號的萬豪船舶項彥豪船長，從小在海邊長大的他熱愛海洋，不但成立頂級遊艇船隊，切入海洋觀光的服務業藍海，更投入海洋教育與鯨豚救援。來聽他如何訴說基隆人豪情與溫暖。 2026 年 9 月 18 日 46 分
編輯文章 #107 為讓客人拍美照發到社群媒體，所以一定得把食物呈現的美美才行嗎？本集來賓吳一無二法式甜點吳宗剛Tim師傅認為，顏值固然需要，但本質更要緊，更重要是透過故事、食材、減法的設計思考，讓人看了產生想咬一口的衝動！ 2026 年 9 月 18 日 39 分
編輯文章 #106開手搖茶店還有賺頭嗎？為什麼說手搖茶市場終將決戰線上？本集嘉賓是提供手搖茶飲開店全方位解決方案的金樂客國際董事長林東信，他將從扮演茶飲產業軍火商的角色，解析疫後重新洗牌的全球手搖茶市場，下一波品牌勝出的關鍵！ 2026 年 9 月 18 日 46 分
編輯文章 # 大店長鄉公所(第1季最終集)總結本季在池上蹲點慢訪，鄉長我給也想返鄉創業者的建議是：在鄉下開店成本未必低且獲利未必高，因此需先在商業利益與品牌情懷之間，取得自我認定的平衡點，並要能發揮創意力開創商機，更不忘融入在地取得認同，這樣才容易成功。#我的創業從鄉鎮開始 2026 年 9 月 18 日 29 分
編輯文章 #105 員工不過百人，但一年卻舉辦626場教育訓練課程！本集來賓是這樣做人才投資的吐司利亞 Toasteria Café執行長張琇茹Joey，她帶領團隊的體會是，給夥伴學習機會，打造學習型組織，他們就會看到希望，連下班都還主動投入學習，人事流動率自然大幅降低。 2026 年 9 月 18 日 41 分
編輯文章 #104 餐廳不只提供美食，透過餐飲文化推廣更能為餐廳品牌加值！本集來賓是台北最美地中海餐廳 Toasteria Cafe 執行長張琇茹Joey，從2008年第一家店6坪大開始，透過倡議地中海飲食觀，如今吐司利亞不但陸續在台北、台中開出百坪大店，客單價更翻倍成長！ 2026 年 9 月 18 日 43 分
編輯文章 # 大店長鄉公所(第1季11集) 池上位在台東最北端、鄰花蓮最南端，從一個邊緣小鎮如今轉變為創業移居的新樂園，是一個精彩的翻轉故事！本集邀請池上鄉鄉長張堯城，談8年前他如何以「藝文米鄉 世界農莊」願景，率領八千鄉民以小博大的城鎮品牌再造思考！ 2026 年 9 月 18 日 51 分
