#480 1980創立的一之軒,自6年前開出第一條純素生產線,目前麵包類已八成改為全素品項、伴手禮類更高達九成,來聽永續長廖珮綺Melody,談如何帶領30家門市、500名員工擁抱植感生活進行品牌大轉型。
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「觀念對了,店就賺了!」
我是大店長讀書會創辦人尤子彥,
每週在大店長晨會為各位帶來,
如何開店不踩雷的服務業經營觀念。
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