#354 開一家職人小舖,只需把產品照顧好就夠了嗎?面對大型商業競爭、人員難招募等挑戰,職人又該看待未來的經營環境,而什麼又是職人精神呢?本集邀請吳寶春啟蒙師傅,也是創辦亞森洋果子/堂本麵包店的陳撫洸師傅,談如何做一個與時俱進的聰明職人!
#354 開一家職人小舖,只需把產品照顧好就夠了嗎?面對大型商業...
#354 開一家職人小舖,只需把產品照顧好就夠了嗎?面對大型商業...
大店長鄉公所@地方書寫01 當一個地方擁有越多從不同角度書寫她的...
#353 根據經濟部統計2023年餐飲業總營收達1.02兆元,是...
#352 招募難已成為開店最大阻力,對服務業老闆來說,解決這個問...
#351 暑假即將到來,許多飯店餐廳正準備迎接餐飲科系的實習生,...
大店長鄉公所@農會16 如今農會不再只是農產品展銷中心,而是地方...
#350 對新創品牌來說,從百年老店的經營思考可以學到什麼呢?來...
#349 依勞動法規,員工出勤打卡紀錄需存留五年,員工若提早到達...
#348 1995年後出生的P 世代,是一群更在意自我價值的新世...