編輯文章 Podcast #290 企業經營最終能留下的資產有兩大項，一是「品牌」， 另一則是「會員」，從這個座標出發，ESG要扮演功能之一便是賦能品牌，增長品牌價值！本集邀請《ESG品牌創新六部曲》作者高端訓，談為何品牌從命名開始、行銷從對象開始，而會員經營則要從數據開始？ 2026 年 9 月 18 日 #290 企業經營最終能留下的資產有兩大... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast #289 《特別企畫》你研究過所經營的產業，它的演進史嗎？本集邀請2008年跨入醫療產業的 #星醫美學集團 創辦人林信一，從醫療史高度，以及台灣醫療法規與健保政策視角，解析醫療服務業在台灣的成長潛力。為什麼他說，經營事業不去思考產業史，是一種戰略上的懶惰？ 2026 年 9 月 18 日 #289 《特別企畫》你研究過所經營的產... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast #288 現代人生活已用不到紙傘，但這家賣紙傘的京都百年老店，竟還能把生意做到全世界，怎麼辦到的？本集談日前來台的京都日吉屋第五代傳人西崛耕太郎，把京和傘工藝轉換做照明燈具，替舊工藝找到新商機的商業策略思考，為什麼他說：傳統即是不斷持續地創新？ 2026 年 9 月 18 日 #288 現代人生活已用不到紙傘，但這家... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast 大店長鄉公所@忠貞04 短短不到十年，忠貞新村如何從被形容為難民營的眷村聚落，搖身一變成為周末假日遊客如織的特色景點？本集邀請魅力金三角商圈協會總幹事周秉中Robbin，從一個不是村子裡居民的視角，解析商圈再造背後三大成功關鍵：人、故事、聚眾滋事。 2026 年 9 月 18 日 大店長鄉公所@忠貞04 短短不到十年，忠... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast #287 帶人要帶心，更重要是老闆帶的薪夠不夠！本集邀請曾在兩岸零售餐飲等大型連鎖品牌擔任CEO的Kevin，談如何做好薪酬制度設計，讓人才願意留在團隊；究竟薪水、福利和獎金，對驅動員工工作表現有什麼不同，以及團隊獎金發放店長憑什麼拿走一半？ 2026 年 9 月 18 日 #287 帶人要帶心，更重要是老闆帶的薪... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast #286 比開店更難的是，當一家店出虧損時如何做出正確的關店決策，保留下一局再戰的實力！本集邀請曾在兩岸零售餐飲等大型連鎖品牌擔任CEO的Kevin，談關店前該怎麼先做救店計畫，以及就算關店，團隊如何透過檢視、分析與推論關店原因，學習到寶貴的失敗經驗。 2026 年 9 月 18 日 #286 比開店更難的是，當一家店出虧損... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast 大店長鄉公所@忠貞03 異域Mortar & Pestle是中壢龍岡、甚是全台唯一一家以緬甸菜系為主的餐酒館，餐廳共同創辦人李麗敏Cindy說，Mortar & Pestle意思是透過缽與杵，將香料搗碎融合，產生新風味的料理精神。來聽來自緬甸的Cindy分享，如何化疫情危機為餐廳轉型的契機。 2026 年 9 月 18 日 大店長鄉公所@忠貞03 異域Mortar... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast #285 讓客人掃碼自助點餐，餐廳該不該還收10%的服務費？多收的10%服務費應歸為餐廳營收，還是分給服務人員較合理？本集從小費與服務費的差別談起，探討一家餐廳該不該收服務費，以及做為經營者，該如何溫柔而勇敢地向客人收取服務費。 2026 年 9 月 18 日 #285 讓客人掃碼自助點餐，餐廳該不該... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast #284 乾杯燒肉、海底撈火鍋、受歡迎的親子餐廳，有一個共同特點，就是好吃又好玩！本集邀請眾多網紅激推的MJ親子餐廳經理人呂阜為、新媒體發言人汪婷婷，聽他們分享如何透過短影音流量獲客，打造讓小孩放電、媽媽放鬆、爸爸放空的完美親子餐廳。 2026 年 9 月 18 日 #284 乾杯燒肉、海底撈火鍋... 閱讀更多Details
編輯文章 Podcast 大店長鄉公所@忠貞02 做為唯一融合滇、緬、泰族裔文化聚落的忠貞新村，在園區營運長王恩寧推動下，除原本的米干節、國慶日，更新創歌酒節以及復刻雲南傈僳族傳統節日闊時節等文化慶典，打造此處成為上一代人共鳴、新世代認同，外地人想一來再來的永續村落。 2026 年 9 月 18 日 大店長鄉公所@忠貞02 做為唯一融合滇、... 閱讀更多Details
